Banana

Banana je tropsko (južno) voće, ali dostupno za ishranu u cijelom svijetu skoro u svako doba godine.

O hranljivim i ljekovitim svojstvima banane uglavnom se dosta zna, ali navešćemo još neke korisne podatke.

Banane su visoke uglavnom jednogodišnje biljke koje rastu u tropskim kajevima. Interesantno je da su to zeljaste biljke, iako veoma podsjećaju na drveće. Banane su porijeklom iz Azije, ali se u Evropu plodovi najviše dovoze iz zemalja Afrike i Južne Amerike. Procjenjuje se da ima oko 50 sorti banana.

Korisni sastojci 

Banana je zbog svojih osobina pogodna za dijetalnu ishranu, ali je zato bogata mineralima, vitaminima i drugim korisnim sastojcima. Plod ima energetsku vrednost od oko 100 kilokalorija.
Banana u sebi sadrži sljedeće sastojke:

• bakar
• bjelančevine
• beta-karoten
• biljna vlakna
• biljne masti
• vitamin A
• vitamin B6 i B12
• vitmin E
• vitamin C
• gvožđe
• kalijum
• kalcijum
• magnezijum
• mangan
• minerale
• natrijum
• triptohan
• ugljene hidrate
• folnu kiselinu
• fosfor
• hlor
• šećer (fruktozu i glukozu)

Banana je dobar antioksidans i djeluje protiv bakterija i virusa, pa stručnjaci preporučuju „jednu bananu dnevno kao lijek“.
Banane ne treba čuvati u frižideru niti zamrzivaču, jer se tako brzo kvare i gube hranljive sastojke.
Treba voditi računa o tome da kod određenog broja ljudi banane izazivaju alergiju. Zbog toga se preporučuje da se bebama prvi put daje kašičica kašice od banane da bi se provjerilo da li su sklone alergiji.

Ljekovita svojstva 

Banana može koristiti u iječenju sljedećih bolesti i tegoba:

• avitaminoza
• akne
• anemija
• bolesti srca
• bronhitis, prehlade i grip
• gojaznost
• gorušica
• gubitak koncentracije
• depresija
• dijabetes
• zatvor
• impotencija
• infarkt
• jutarnja mučnina
• jačanje imunološkog sistema
• kašalj
• mamurluk (frape od banane)
• moždani udar
• neplodnost
• nervoza
• nesvjestica
• odvikavanje od pušenja
• PMS
• povišena temperatura
• povišeni krvni pritisak
• problemi sa varenjem
• problemi sa želudcem
• problemi sa nervima
• problemi sa krvnim sudovima
• problemi sa pamćenjem
• problemi u trudnoći
• proliv
• razdražljivost
• regulisanje šećera u krvi
• smanjenje umora
• stabilisanje crevne flore
• stres

Obloge od kore banane povoljno djeluju protiv crvenila na koži, protiv otoka, protiv ujeda komaraca i protiv bradavica.

Prehrana bogata kalijem smanjuje rizik od nastajanja krvnih ugrušaka, a također je važna za srce.

Štiti krvne žile od oštećenja i smanjuje mogućnost nastanka kardiovaskularnih bolesti.

Banana sadrži triptofan - aminokiselinu koju tijelo pretvara u serotonin, poznat po tome što opušta, poboljšava raspoloženje i daje osjećaj sreće.

Ovo voće je dobar izvor vitamina B koji je neophodan za stvaranje serotonina u mozgu.

Banana sadrži i magnezij, čiji je manjak usko povezan uz pojavu depresije, tjeskobe, iritabilnosti i drugih poremećaja raspoloženja.

Čir

Ako imate problema s čirom na želucu, banane će neutralizirati pretjeranu kiselost i smanjiti iritaciju.

Spojevi indocidi u sušenim, nezrelim bananama povećavaju količinu sluzi u probavnom traktu.

Sluz tvori snažan zaštitni sloj koji pomaže liječenju čira te sprečava njegov nastanak.

PMS

Pojedite bananu kad se osjećate nervozno.

Vitamin B6, između ostalog, regulira razinu šećera u krvi, čije promjene dovode do promjena raspoloženja.

Proliv

U smirivanju ovog probavnog problema banana može biti od velike pomoći.

Ogulite bananu, narežite na komadiće ili zdrobite i pojedite tek kada potamni.

Ublažit će navedene tegobe, ali i pomoći tijelu da vrati izgubljene elektrolite.

Pušenje

Banane mogu biti znatna pomoć pri odvikavanju od pušenja.

Vitamini B6 i B12 te kalij i magnezij pomažu tijelu da se oporavi od učinaka povlačenja nikotina iz tijela.