Rudnik energije: Brokula

Brokula ima super svojstva. Naime, ovo je povrće “zlatni rudnik” nutrijenata. Brokula je namirnica koja daje energiju, dobra je za vid te ima antikancerogena svojstva.

Zanimljivo je kako brokula ima sastojke koji pomažu detoksikaciji organizma, bogata je folnom kiselinom i regulira probavu. Spada u idealne namirnice za mršavljenje jer sadrži malo kalorija, a zbog velikog udjela vlakana i vode brzo izaziva sitost.

U 100 grama svježe brokule ima 91% vode, 0,34 g lipida, 324 mg fosfora, 6,08 g ugljikohidrata, 2,7 g vlakna, 2,02 g šećera, bjelančevina ima 2,7 g, vitamina A 68 mg, vitamina C 76 mg, mangana 0,20 mg, natrijuma 22 mg, kalcijuma 52 mg, i gvožđa 0,96 mg. 

Zbog svoga hemijskog sastava i bogatstva vlakana, brokula povoljno djeluje na varenje, ujedno je odličan antioksidant. 

Pomaže u prevenciji očne mrene i srčanih bolesti. Zbog termolabilnosti vitamina C brokulu treba uživati sirovu. Dokazano je da brokula sadržava različite biološki aktivne sastojke i spojeve, te antioksidante, koji smanjuju rizik obolijevanja od nekih tipova raka i srčanih bolesti. 

Brokula sadržava sulfurafan koji potiče prirodne obrambene mehanizme organizma u borbi protiv raka želuca i debelog crijeva. Laboratorijska ispitivanja pokazala su da vitamini s antioksidacijskim učinkom kojih ima u voću i povrću ( naročito vitamini C i E), kao i drugi antioksidanti, suzbijaju nastanak arterosklerotičkih ateroma u krvnim žilama.

Vlakna i neke druge materije koje sadrži brokula, ali i salate od svježeg zelenog povrća, po svemu sudeći pomažu u sprječavanju brojnih oblika raka ( crijeva, pluća, želudac, jednjak, gušterača, dojke).

Koncentrat brokule sadrži dovoljno aktivne materije iz grupe glukozinolata da zaštiti od NEKIH vrsta raka. Po efikasnosti u liječenju i preventivi na prvom mjestu je brokula, zatim klice brokule, zatim kelj i mladi luk i na kraju crveni kupus. Najsnažnija materija u preventivi liječenja raka sulforafan koji u molekuli sadrži sumpor, koji ima produženo djelovanje, toplotno je otporan, ali nije otporan na proces starenja brokule, zbog čega nakon 3 dana stajanja njegova koncentracija i aktivnost naglo opadaju. On je indirektni antioksidant, dakle podržava antioksidantno djelovanje sličnih materija ( tokoferoli – vitamin E, te koenzim Q-10). Gram suhog ekstrakta klica brokule sadrži 324-424 mg sulforafana. Dakle, ako ništa drugo, uvrstite brokulu u svoju prehranu kao preventivu u borbi protiv raka, jer kad se rak pojavi, onda se traži spas u lijekovima, zračenju i operaciji.

Tikva za jači imunitet i vitak stas

Tikva je diuretik, zbog toga se preporučuje osobama s artritisom i gihtom. Ona štiti zdravlje očiju, jer je bogata karotenoidima. Ova namirnica pomaže smanjenju holesterola u krvi.

Tikva je kraljica jeseni. Zrela jestiva tikva bilo da je dinjastog, jabučastog, kruškastog oblika ima sočno meso izrazite narančaste boje. Okus joj je slatkast i bez naročite arome, osim tzv. mošusove bundeve.

Sastav i ljekovitost

Boja tikve ukazuje na to da je ova namirnica bogat izvor beta karotena, snažnog antioksidansa koji štiti organizam od utjecaja slobodnih radikala, jača imunitet i sprečava razvoj malignih tumora.

Uz njega tu su i vitamini C, E, K, B1, B2, B3, B6, folna kiselina i mineralni sastojci kalij, fosfor, kalcij i željezo. A tu su i pektini, celuloza i druga biljna vlakna. Energetska vrijednost tikve je mala; iznosi oko 111 kJ, odnosno 26 kcal na 100 grama. Zbog niske kalorijske vrijednosti vrlo je pogodna za dijetalnu prehranu; za pretile osobe, dijabetičare, kao i osobe s oboljenjima želuca i tankog crijeva (zbog lake probavljivosti). Djeluje umirujuće, a ujedno regulira probavu zbog sadržaja celuloze i pektina.

Oblog od svježe naribane tikve primjenjuje se za ublažavanje bolova od proširenih vena, a kašika soka dnevno zaštitit će vas od bolesti mokraćnog mjehura, bubrega i prostate.

Pretpostavlja se da dnevne doze beta-karotena (7-10 mg), koje se mogu unositi u obliku kapsula ili još jednostavnije u obliku napitka, smanjuju rizik od pojave raka grla, želuca, jednjaka i grlića maternice.

Tikva u prehrani

Bilo da je kuhana, pečena, kao pire, u čorbi i u rižotu, kao pita ili nadjev, uvijek očarava svojom finoćom okusa i bojom. Mesnati dio najčešće se reže na ploške, veće ili manje kocke ili se riba.

Od sirove tikve pripremaju se salata i sok, može se pohovati ili koristiti kod pripreme slanih i slatkih jela. Tikvu narezanu na kocke možete kuhati na pari u poklopljenoj posudi iznad kipuće vode ili kuhati u kipućoj zasoljenoj vodi oko pet minuta na laganoj vatri. Jednako tako možete je pirjati na maslacu u poklopljenoj posudi uz dolijevanje temeljca ili vode oko pet minuta.

Jedini slučaj kad se tikva priprema s korom jest kada je pečemo u pećnici.

Složite na lim okrenute prema gore polovice manjih ili izdubljene i očišćene ploške kod većih bundeva, poškropite ih rastopljenim maslacem i pecite na 190°C oko 45 minuta.

Odabir kuharskih tehnika samo je početak u pripremi jela od tikve. Kuhanu tikvu upotrijebite s maslacem kao samostalno jelo ili prilog, za pripremu umaka i hladnih salata.

Ljekovite košpice

Tikva se uzgaja ne samo zbog jestivog ploda nego i zbog sjemenki. Njene košpice bogate su kvalitetnim proteinima i mastima. Obiluju i aminokiselinama triptofanom, glutamatom, vitaminima E i B, bakrom, manganom, kalijem, željezom cinkom i selenom.

Za razliku od ploda košpice su vrlo kalorične – daju čak 559 kalorija na 100 grama. Zato ih je preporučljivo kupiti neočišćene. tako da se zabavljate čišćenjem i pritom ne pojedete previše Zbog prehrambenih vlakana preporučuju se u prehrani svih skupina ljudi, bez obzira na spol i dob. da bi se održavala i osiguravala pravilna peristatika crijeva i provodila djelotvorna detoksikaoja organizma.

Košpice djeluju umirujuće. antistresoo antioksidativno, a uz to snizuju holesterol i poboljšavaju pamćenje Možete ih jesti sirove, koristiti u pripremi namaza ili dodavati u kruh, variva, kolačiće i složence. Sjemenke dokazano pomažu kod povećane prostate i olakšavaju mokrenje. U Bugarskoj, Rumuniji, Turskoj i Ukrajini stope bolesti prostale su niske, jer tamo su tikvine sjemenke dio svakodnevne prehrane.

Bučino ulje

Od košpica tikve dobija se bučino ulje – jedno od najhranjivijih vrsta ulja. Ono je odličan izvor esencijalnih masnih kiselina, antioksidanata, vitamina i sterola.

Ulje djeluje kao diuretik. Poboljšava kvalitetu spermija i zdravlje kože. jača imunitet. sprečava dijabetičku nefropatiju i uravnotežuje hormone. Poznato je po blagotvornom djelovanju na prostatu Ulje se obično koristi u pripremi salata ali može se dodavati u supe i šejkove. I sjemenke i ulje poznato su sredstvo narodne medicine za tjeranje glista i drugih crijevnih parazita.

Ljubičica kao lijek

Stanište joj je u polusjeni. Razmnožava se diobom odraslih biljki. Tip zemlje koji joj odgovara je bez naročitih osobina, može i čvrsta ili krečnjačka zemlja, ali svježa. Redovno je treba zalijevati, dva do tri puta sedmično, tako da tlo ne ostane nikada potpuno suho. Klijanje iz sjemena je nepravilno, jer mnogi rani cvjetovi ne budu oprašeni.

Zbog širenja među biljkama treba ostaviti razmak od 20 do 30 centimetara. Sorte s punim cvjetovima naročito su pogodne za ivice gredica. Iako se brzo šire i izvrsno prekrivaju tlo, danas se još samo ponegdje uzgajaju kao pokrivač tla ili ivica na početku gredice. Kao samonikla biljka raste u svijetlim listopadnim šumama, među grmljem i šikarom, uz puteve i živice.

U korijenu ima saponina, slično kao i kod jagorčevine, pa se zbog toga koristi za omekšavanje sluzi i lakše iskašljavanje. Sadrži salicilnu kiselinu, alkaloid violi, i odoratin, koji je najljekovitiji sastav u ljubičici, eterično ulje i neke soli, vitamin C, karoten…

Služi za liječenje pluća, vena, bronhitisa, reumatizma, slabe cirkulacije, problema s grlom, stresa, srčanih tegoba, “umornih očiju”.

Ljekovito djelovanje ljubičice

• ublažava infekcije
• pomaže kod glavobolje i migrene
• potiče detoksikaciju organizma
• smanjuje bolove
• ublažava tjeskobu, strah i nesanicu
• pomaže kod bolesti dišnog sustava

Med s ljubičicama za jači imunitet

Kombinacija meda i ljubičica izvrsna je za jačanje imuniteta, kod prehlade i gripe te kao pomoć kod infekcija.

Prikupite dvije šolji ce cvjetova i izmiješajte ih u mikseru s jednom šoljicom prirodnog meda i svježe iscijeđenim sokom jednog limuna.

Uzimajte dva puta, po jednu žličicu dnevno.

Smjesu stavite u staklenku i držite je u hladnjaku.

Ocat s ljubičicama protiv bolova u zglobovima

Ovaj ocat prirodno je sredstvo koje je dobro imati pri ruci ako vas muče bolovi u kostima i zglobovima.

Natopite njime tkaninu ili vaticu i iskoristite ga kao oblog koji ćete staviti na bolno mjesto.

Priprema:

Napunite staklenku sa što više cvjetova.

Ulijte bijeli vinski ocat i ostavite da se cvjetovi namaču 2-3 tjedna, uz svakodnevno protresanje staklenke.

Potom ga procijedite i spremite u hladnjak.

Sirup za olakšavanje bolesti dišnog sustava

Ovaj sirup može vam pomoći kod simptoma prehlade, astme, bronhitisa, kašlja i upaljenog grla.

Ublažava upalu, otvara dišne puteve i pomaže u rastvaranju sluzi. Travari ga često propisuju i kod karcinoma pluća i limfoma.

Potrebno vam je 36 gr suhih listova ljubičice, 1,2 l destilirane vode i otprilike 3 l meda.

Stavite lišće u posudu od nehrđajućeg čelika ili stakla i prelijte s 1,2 l vode.

Ostavite da odstoji preko noći.

Sljedećeg jutra stavite posudu na štednjak i neka voda tiho ključa 15 minuta, a zatim procijedite.

Izmjerite količinu preostale tekućine i broj koji se dobili pomnožite s tri, i tako ćete znati točnu količinu meda koju trebati dodati tekućini u posudi.

Potom sve lagano zagrijte kako bi se med rastopio, te smjesom napunite sterilizirane staklenke.

Sirup se koristi jednom dnevno, po 1 čajnu žličicu.

Pohranite ga na hladnom mjestu i potrošite unutar jedne godine.

Jednom otvorenu staklenku čuvajte u hladnjaku.

Ulje od ljubičice za ublažavanje glavobolje i migrene

Kod problema s glavoboljom i migrenom masirajte sljepoočnice pomoću ovog ulja.

Za njegovu izradu potrebna vam je jedna šaka svježih cvjetova ljubičice i ½ litre maslinovog ulja.

Cvjetove ljubičice prelijte s maslinovim uljem i ostavite ih neka odstoje pet dana.

Ulje potom procijedite i čuvajte u boci od tamnog stakla.

Čaj za smirenje

Narodna medicina čaju od ljubičice pripisuje umirujuće djelovanje.

Blagotvorni sastojci ljubičice čine je prikladnim prirodnim sredstvom za pomoć kod nesanice, umora, stresa, histerije i glavobolje.

U stara vremena, travari su njome liječili lupanje srca povezano s napadima anksioznosti i hipohondriju.

Danas, ovaj čaj ima blagotvorno djelovanje i na smirivanje simptoma astme.

Čaj od ljubičice priprema se od cijele biljke: listova, cvijeta i korijena

Za 1 šoljicu čaja treba vam:

• 2,5 dcl vode
• 2 čajne žličice osušenih i razmrvljenih dijelova ljubičice (list, korijen, cvijet)
• 1 žlica meda

Priprema:

Sušenu ljubičicu prelijte hladnom vodom, stavite na vatru i zagrijte do vrenja. Čaj kuhajte 5 minuta i potom ga procijedite.

Ohladite čaj, zasladite ga medom i pijte dok je mlak, po 1 šalicu, 3 puta dnevno.

Iskoristite je u proljetnim salatama

Listove i cvjetove ljubičice možete jesti sirove ili u kuhanom obliku.

Dodajte ju u proljetnu salatu, grickajte kao mirisnu deliciju, ukrasite njome torte, sladolede..

Ljekovita moć vinove loze, grožđa

List vinove loze bogat je vitaminima C, E, A, K i B6. Također sadrži niacin, željezo, vlakana, riboflavine, folate, kalcijum, magnezijum, bakar i mangan. Koristi se kao prouupalno i sredstvo za bolju cirkulaciju, a to su samo neke od moćnih ljekovitosti lista vinove loze.

List vinove loze ima blago protuupalno djelovanje. Hronična upala je uzročnik mnogih ozbiljnih bolesti, kao što su bolesti srca, mnoge vrste raka i Alzheimerova bolest, ali i artritisa, te bolesti probavnog sistema, poput Crohnove bolesti i ulceroznog kolitisa.

Prirodni lijekovi od lista vinove loze

Lišće vinove loze koristi se i za liječenje dijareje, teškog menstrualnog krvarenja, krvarenja materice, čireva i vaginalnog iscjetka. Također se koristi za liječenje reumatizma.

Čaj od lista vinove loze

Ljekovito djelovanje čaja od listova vinove loze koristi se kao lijek za liječenje reumatizma, gihta, povraćanja i krvavog ispljuvka. Čaj od cvjetova vinove loze koristi se za liječenje oslabljene funkcije mozga i kičmene moždine.

Grožđe i sok iz stabljike vinove loze

Sok što ističe iz svježe obrezane loze djeluje na umirenje krvarenja, steže, a razrijeđen s vodom koristi se i za obloge za jačanje očiju. Grožđe se uzima kao lijek za čišćenje krvi, regulisanje probave, uklanjanje masnih naslaga iz tijela. Za liječenje upalnih procesa probavnih organa, te za uklanjanje reumatičnih poteškoća i kožnih osipa.

Sok vinove loze protiv kamena u bubregu

Koristite sok dobiven iz zasječene vinove loze. Sok se dobiva tako što se loza ili dio loze zasječe nožem, a na dno se stavi cjevčica preko koje sok otiče u postavljenu bočicu. Uzimajte tri do četiri supene kašike soka na dan.

Vinova loza protiv obilnog krvarenja

Protiv jakog krvarenja kod menstrualnog ciklusa i hemoroida 100 grama osušenog lišća vinove loze prelijte s pola litre 55 postotne rakije prepečenice, držite 8 dana uz često mućkanje. Kada ovaj proces završi, pijte 5 puta na dan po jednu supenu kašiku prije jela.

Čišćenje i jačanje krvi

Lagano propržite mješavinu jednakih dijelova sjemenki grožđa, proklijalog ječma, šparoge i korijena vodopije, pa od toga skuhajte “kafu” i pijte u gutljajima tokom dana.

Grožđe za brži oporavak poslije operacije

Jedite svježe grožđe tri puta na dan. Ujutro natašte, sat prije ručka i sat prije večere. Dnevno treba pojesti 1,5 kg. grožđa, ali može i više. Za oporavak poslije operacije prednost treba dati crnom grožđu jer je djelotvornije od bijelog. Grožđe se može jesti i s malo pšeničnog hljeba. Terapija za oporavak traje tri do četiri tjedna.

Vinom protiv žučnog kamenca

Pola litra vina kuhajte s rakijskom čašicom maslinova ulja pet minuta. Ovako pripremljen lijek pijte svako jutro natašte, pet dana uzastopno, po šoljicu. Čim popijete, lezite na lijevu stranu i ostanite tako pola sata, a zatim se okrenite i lezite isto toliko na desnoj strani.

Grožđem potaknite skidanje kilograma

Tokom sezone grožđa, najmanje 20 do 25 dana, jedite po pola kilograma bijelog grožđa sat vremena prije svakog obroka, koji trebaju biti laganiji, i naravno bez hljeba.

Narodni lijek protiv bradavica

U dvije dece bijelog vina i dvije dece vinskog octa, 10 minuta kuhajte 10 grama kore bijele vrbe ili kašiku pepela bijele vrbe. U dobivenom talogu navlažite komad gaze ili vate, stavite na bradavicu i povežite. Ponovite nekoliko puta, sve dok bradavica ne nestane.

Vinova loza za krvotok

Za ubrzanje krvotoka, smanjenje grčeva i u slučaju kašnjenja menstruacije uzmite 400 g lišća vinove loze, stavite u platnenu vrećicu i dobro zavežite. Ubacite u odgovarajuću posudu i prelijte s litrom vode, pa kuhajte dok voda ne zakipi i još 15 minuta nakon toga.

Zatim izlijte tekućinu u posudu za pranje, rashladite do podnošljive temperature i perite noge svaki dan po 20 minuta. Može se koristiti još jednom ako se opet zagrije.

Protiv prehlade i groznice

Skuhajte dvije dece crnog vina sa kašikom mljevenog bibera i popijte prije spavanja. Po želji možete zasladiti medom. Ovaj lijek za prehladu djelotvorniji je ako dodamo klinčiće.

Protiv gastritisa

Sat vremena prije doručka, ručka i večere pojedite po 300 g zrelog crnoga grožđa s komadom jučerašnjeg kruha. Terapija traje 10 dana.

BOŽIJA TRAVICA - POMAŽE TRUDNICAMA

Povoljno utiče na matericu, konzumira se nekoliko dana prije porođaja jer podstiče kontrakcije. Smiruje bebe i snadbijeva ih željezom.

Njeno prolaktacijsko dejstvo nije do kraja razjašnjeno, zbog izuzetnog sadržaja fitoestrogenskih i saponinskih jedinjenja djeluje kao prirodni oksitocin. Ovaj sastojak igra ključnu ulogu u stvaranju i oslobađanju mlijeka. Stvaranje mlijeka intenzivirano je i zbog zavidnih količina esencijalnih masnih kiselina. Istovremeno, saponini utiču da se stvori veći prostor u žlijezdanom tkivu dojke za dodatne količine mlijeka.

Iako zvuči nevjerovatno, pobornici tradicionalne medicine tvrde da konzumiranje grčkog sjemena kod žena može uticati na rast grudi, baš zbog fitoestrogena. Zbog povoljnog djelovanja na matericu treba je konzumirati nekoliko dana prije porođaja jer podstiče kontrakcije i olakšava čin rađanja.

Sjeme božije travice ima izuzetno veliku nutritivnu vrijednost, jer sadrži pravo bogatstvo proteina, minerala, vitamina i fitonutrijenata. Obavezan je sastojak karija i drugih začinskih mješavina, posebno popularnih u Indiji i zemljama Srednjeg istoka. Ljekovita je zbog specifičnih jedinjenja kolina, trigonelin diosgenina, jamogenina, tigogenina i neotigogenina.

Sadrži i dragocene minerale bakar, gvožđe, magnezijum i mangan. Upravo, svi ovi navedeni sastojci djeluju smirujuće na bebu koja sisa, snadbijevaju je vrlo važnim gvožđem i pomažu da lakše dobiju na težini. Djeluje povoljno i na muškarce jačajući seksualnu moć.

Najčešće se konzumira u vidu čaja, koji se spravlja tako, što se 2 kašičice sjemenki stave u 2dl hladne vode. Sadržaj se prokuha, a onda ostavi da odstoji poklopljen 20 minuta uz povremeno miješanje. 

Potom se čaj procijedi i pije lagano u malim gutljajima. Djelotvoran je za izbacivanje viška sluzi iz sinusa, grla i respiratornih organa. Takođe, grije tijelo i stimuliše metabolizam jetre i bubrega.Djelotvornost grčkog sjemena se ispoljava i kod dijabetesa, jer uspostavlja ravnotežu šećera u krvi zahvaljujući karakterističnoj aminokiselini 4- hidroksil- izoleucin, koja kontroliše lučenje insulina. Istovjetni učinak postiže i u snižavanju holesterola u krvi. Pojedina istraživanja potvrđuju da je dovoljno desetak dana uzimanja 50g piskavice dnevno, u vidu samljevenog praha, da bi se holesterol i šećer snizili za trećinu.

Osim holesterola smanjuje i nivo masnoća u krvi, sprječava nastanak ateroskleroze i stvrdnjavanje arterija, pa samim tim čuva cijeli kardiovaskularni sistem. U ove svrhe, dnevno, za isti vremenski period, treba uzimati najviše 20g sjemena.

OBLOGE I PRAH

Obloge - Piskavica je veoma djelotvorna u vidu obloga dobijenih od čaja. Koristi se kod liječenja gihta, teških čireva na koži, fistula, gnojenja kostiju i otvorenih rana na nogama. Ovako spremljene obloge na zdravoj koži uklanjaju svaku vrstu nečistoća, čineći je ljepšom i mlađom.

Prah - Samljeveno grčko sjeme poboljšava varenje. Da bi se dobio željeni efekat treba uzimati pola kašičice 2 puta dnevno. A popijena cijela kašičica samljevenog praha sa vodom, 3 puta dnevno pre jela, jača organizam u cjelosti. Samljevene sjemenke predstavljaju i dobar laksativ. Za ovu svrhu treba razmutiti u 2,5dl vode kašičicu samljevenog sjemena, a piti jednom do tri puta dnevno.

     SMREKA-VIŠE OD LIJEKA

Šuma četinara djeluje kao inhalator. 

Osim za disajne organe, efikasna je i kod upale bešike, čisti krv i jetru, daje snagu. Iglice sadrže obilje vitamina C.

Smreka (Picea abies) je omiljeni četinar u Evropi. Raste i do 50 metara, praveći smrekove šume gustih krošnji ili se miješa sa drugim drvećem, najčešće bukovim. 

Najstarija smreka na svijetu otkrivena je u planinama zapadne Švedske. Na tom staništu prisutna je čak 8.000 godina. Na Balkanu, na prostoru zapadne Srbije i istočne Bosne, raste endemska vrsta smreke, Pančićeva omorika.Osim što je dekorativna, smreka je i ljekovita. U smrekovim šumama mnogi bolesnici nalaze spas za pluća, udišući vazduh bogat eteričnim mirisima. 

U ljekovite svrhe koriste se plodovi, iglice, vrhovi grančica, pa i stablo. Uvijek zeleni igličasti listovi, beru se tokom cijele godine i koriste svježi. Naročito su djelotvorni sasvim mladi listovi, koji se beru u proljeće, dok nisu potpuno razvijeni, kao i mladi pupoljci, dok se smola skuplja od juna do avgusta. Iglice smreke sadrže puno vitamina C, a što je zima hladnija ovog vitamina ima više. Ubrani plodovi se suše na suhom i provjetrenom mjestu, a nikako na suncu i izvoru toplote.

Od njih se pravi čaj koji je veoma djelotvoran protiv kašlja, katara i drugih bolesti organa za disanje. Iglice liječe i upalu bešike, a efikasno otklanjaju i proljećni umor. Ovaj čaj jača nerve, čisti krv i jetru, izaziva znojenje. Da bi se postigao očekivani efekat, mora da se pije redovno, najmanje četiri nedjelje. 

Čaj se pravi tako što se šaka iglica ili vršaka prelije sa 3 dl ključale vode i ostavi da odstoji 5-10 minuta. Potom se procedi, zasladi medom ili smeđim, nerafinisanim šećerom i pije.

Disajne organe pročišćava i para od smrekinih grančica, jer sadrži terpentinsko i druga eterična ulja koja liječe bronhije, upalu grla i pluća. Za lakše disanje plućnih bolesnika, u spavaću sobu se stavlja korpa svježih grančica koje se mijenjaju svaka dva sata.

Kupka od grančica smreke pomažu kod gihta, opuštaju mišiće, jačaju imunitet i snagu. Djelotvorna je i kod kožnih bolesti, kraste, osipa, potkožnih čireva. 

Sprema se jednostavno, tako što se pregršt grančica i iglica skuha posebno, svaka u 2 litra vode, a zatim se sadržaj procijedi i sve sipa u vodu za kupanje. Važno je da kupatilo bude zagrijano i voda topla, a u kadi se leži opušteno 15,20 minuta.

SIRUP

U staklenu teglu od 5 litara, sa širokim otvorom, stavite naizmjenično red mladih, smrekinih iglica (vršaka) i red nerafinisanog, smeđeg šećera, pa tako do vrha. Tegla se zatvori gazom i stavi na toplo mjesto ili na sunce. Drži se sve dok šećer ne rastopi mlade izdanke, koji tada isplivaju na površinu. Sadržaj se dobro procijedi pošto se izgnječe iglice, sipa se u tamne tegle ili flaše i dobro zatvori. Narodni ljekari tvrde da je ovo najbolji prirodni lijek za disajne organe, sprječava prehlade i jača imunitet i organizam. Djeluje kod svih vrsta kašlja, akutnog i hroničnog bronhitisa, jača pluća. Djeca uzimaju 3 puta dnevno čajnu kašičicu, a odrasli 3 puta supenu kašiku.

        Njegovo veličanstvo- bijeli čaj

Poboljšava nivo holesterola i šećera u krvi i snižava krvni pritisak. Tri šoljice bijelog čaja dnevno, navodno sprječavaju infarkt.

Za prave poznavaoce bijeli čaj je pravi biser. Njegova ekskluzivnost skriva se u procesu prikupljanja i spravljanja jer se najfiniji listovi i vrhovi biljke Camellia sinesis beru ručno. Dok ne dođe u šolju, bijeli čaj nikad ne dolazi u dodir sa ljudskom kožom. Pupoljci se odmah poslije žetve izlažu pari i suše na suncu, a to im daje trajnu svežinu. Suše se tek nekoliko časova, što omogućava da dođe do prirodne fermentacije kada listovi omekšaju. U stvari, listići se beru pre nego što se do kraja otvore i kada su pupoljci još prekriveni finim bijelim vlasima - odatle i potiče ime - bijeli čaj. Bijeli čaj spada među najskuplje čajeve jer se najmanje proizvodi. Razlikuje se od zelenog i crnog po stepenu obrade. Najmanje je prerađen, i zbog toga je zdraviji od drugih vrsta. Sadrži više korisnih sastojaka nego ostali čajevi. 


Ljekoviti efekti:

 Sadrži amino-kiselinu teanin koja relaksira telo. Poboljšava nivo holesterola i šećera u krvi i snižava krvni pritisak. Tri šoljice bijelog čaja dnevno, navodno sprečavaju infarkt. Bijeli čaj sadrži aktivne antioksidante koji su borci protiv raka. Ali, za to treba popiti tri šolje dnevno. Pozitivno utiče na krvne sudove. Štiti od virusa i bakterija jer sprečava nastanak novih masnih ćelija i ubrzava otklanjanje masti iz zrelih masnih ćelija. Šolja bijelog čaja prije jela (obroka) smanjuje apetit.